Карнавал на Тенерифе по размаху уступает лишь знаменитому бразильскому. А в 1987г. он даже попал в Книгу рекордов Гиннесса. В феврале-марте ради него остров посещают многочисленные туристы. Костюмированные парады и танцы проходят по всему острову, и поэтому, программа карнавала длится целый месяц. Участие в нем принимают как местные жители, так и туристы приехавшие специально для этого. Зажигательные ритмичные танцы никого не могут оставить равнодушным и во время парада на улицы сотни тысяч людей. Громко стучат барабаны, звучит румба...самба...сарсуэла, продают еду и сувениры. Тут же проходят разнообразные балы, спектакли, концерты, работают аттракционы, небо озаряется фейерверками. Одновременно проводят и детский карнавал. В нём участвуют местные школьники и студенты. Особое место занимают состязания мургас — исполнителей куплетов, соревнующихся в острословии.